Laksur við osti og spinat
| TÍÐ AT TILREIÐA | 30 MIN |
| TIL | 4 FÓLK |
| KOSTUR |
KETO, LÁGT KOLVETNI, |
TILFAR
- 4 Bakka laks pettir
- Sitrónpipar, salt og pipar
- 130g smyrjiost
- 40g spinat, skorið í smá pettir
- 50g rivnan mozzarella ost
- ½ tsk hvítleykspulvur
- Saft frá hálvari sitrón
- 25g smør
VEGLEIÐING
STIG 1
Sker brúna feittið av laksinum. Sker eina vatnrætta linju í laksin, men ikki ígjøgnum, so tað verður til ein lítlan lumma.
STIG 2
Píska smyrjiostin eina stutta løtu og blanda spinatið, rivnað ostin og hvítleykspulvuri í. Fyll síðan lítla lumman á laksinum við blandingini.
STIG 3
Krydda laksin við sitrónpipari, salti og pipari.
STIG 4
Smelta smørið á eini pannu og steik laksapettini á miðal hita í uml. 5 minuttir á hvørji síðu. Kroyst sitrónsaftina yvir laksin, meðan hann steikir.
STIG 5
Borðreið meðan rætturin er heitur, helst við eini lættari spinat salat.
Afturvið: Salat við spinat bløðum, agurku og tomatum saman við einum góðum dressingi.
Skriva ein viðmerking
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.