Far til innihald

Keypskurv

Tín keypskurv er tóm

Salmon burger

Laksaburgari

 

TÍÐ AT TILREIÐA 35 MIN
TIL 4 FÓLK
KOSTUR

PALEO (VALFRÍTT)


TILFAR

LAKSABURGARAR
  • 250g Bakka laksur
  • 1 miðalstórur leykur
  • 1 egg
  • 30g breyðmolar
  • 1 spsk. majonnaise
  • 1 tsk sitrónpipar
  • ½ tsk salt
  • ½ tsk pipar
  • 150g breyðmolar – til at raspa búffarnar
  • Smør
  • Oliven olja
FYLLA
  • 4-6 stk burgara bollar
  • Kál
  • Agurk
  • Tomatir
  • Piparfrukt
 
KRYDD

Guacamole/ SúrrómiKetsjupp

 

VEGLEIÐING

STIG 1

Sker brúna feittið av laksinum og sker í smærri pettir.

STIG 2

Hakka leykin. Oys alt tilfarið til búffarnar í ein blendara og blanda til tað verður til javnt deiggj.

STIG 3

Ger deiggið til 4-6 búffar og raspa teir í breyðmolunum á báðum síðum. Verður tað ov turt, kanst tú blanda eitt egg ella eitt sindur av mjólk uppí, og er tað ov bleytt, kanst tú leggja fleiri breyðmolar afturat.

STIG 4

Hita eina pannu við smøri og olivenolju og steik búffarnar í 3-4 min á hvørjari síðu.

STIG 5

Hita burgara bollarnar í ovninum.

STIG 6

Samla burgararnar við fyllu og kryddaríi.

Skriva ein viðmerking

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Allar viðmerkingar skulu góðkennast áðrenn tær koma út.

discover more recipes

Miso salmon with broccoli fonio
1 Hour+

Miso laksur við brokkoli fonio

Eyka-jomfrú olivin olja og ein brúnt rísamiso er ein ordiliga leskilig blanding til ein sunnan laksaforrætt.

Les meira
Salmon with cheese and spinach
Gluten-free

Laksur við osti og spinat

Ein leskilig laksauppskrift við fyllu av smyrjiosti og spinat saman við eini lættari salat

Les meira