KOKKURIN HIRO VITJAR BAKKAFROST Í FØROYUM

Dagbókin frá ferð sushikoksins í Føroyum, har hann vitjar høvuðskontórið hjá Bakkafrost. Tú kanst síggja Chef Hiro fiska ein Bakkafrost laks á 10,7 kg, og skera hann til leskiligt sashimi.

VITJA YOUTUBE SÍÐU HANSARA HER

”Eg fór at nýta laks frá Bakkafrost fyri yvir 8 árum síðani í NoVe. Tað er púra víst tann besti alilaksurin í heiminum; Non GMO og uttan parasittar, fríur fyri antibiotika, ASC, BRC, altjóða GAP, IFS, FDA, VLOG OGT/Non GMO HACCP góðkendur.

Sum matstovueigari er tað av stórsta týdningi í mun til gestirnar; og tit gestir, krevji hetta ella einki, ella keypið á nethandlinum bakkafrostshop.com og fái laksin bornan til dyrnar.

Eg kenni meg æraðan at vera umboð felagsins og eg gleðist um at deila hesa virðismiklu vøru við tykkum.

Bakkafrost... einki kann javnsetast.”
Hiroyuki Terada (Chef Hiro)

Her er uppskrift uppá laksa- og rísskál, ið tað tekur Chef Hiro 15 min at gera.