Spring til indhold
Ovnbakað laksapettir Bakkafrost

Ovnbakað laksapettir

TILGERÐARTÍÐ 30 MIN
SKAMTUR 4 FÓLK
KOSTTØRVUR LAKTOSUFRÍTT, GLUTENFRÍTT

TILFAR

LAKI
  • Saft af ½ sitrón
  • 3 spsk olivinolja
  • 2 spsk hunangur
  • 2 hvidleykspungar, kroystir
  • Tummilstødd af ingiferi, rivið
  • 6 pettir á 110-150g

  • Bakkafrost laksur
  • 4 piparfruktir (blandaðir litir)
  • 25 sorte olivin
  • 2 nevar jarðnøtur ella mandlur
  • Knúst sitrónpipar

VEGLEIÐING
STIG 1

Blanda alt tilfarið til saltlakan saman og stoyt yvir laksin í einum fati. Køl í køliskápi í minstalagi 3 timer, helst gjøgnum náttina.

STIG 2

Sker piparfruktina í pettir og steik á pannu við einum sindri av smøri.

STIG 3

Legg laksin í eitt eldfast fat og stroy sitrónpipar á og legg olivin, nøtir og stoktu piparfruktina omaná.

STIG 4

Indstil i ovnen til 180 °C i 15 minutter.

Afturvið: Hesin rættur roynist væl saman við jasminrísi og/ella breyði við broyskari skorpu.

Efterlad en kommentar

'

Denne side er beskyttet af hCaptcha, og hCaptchas Politik om beskyttelse af persondata og Servicevilkår er gældende.

Alle kommentarer er modereres, før de bliver offentliggjort.

SE MERE

find flere opskrifter